Für die Zukunft ist es wichtig, dass die Länder flächendeckend die Ernährungsstandards in den Kindergärten und Schulen erhöhen und der Bund bei dieser Aufgabe mit zusätzlichen Hilfen unterstützt. „Der Schulalltag zeigt vielerorts, dass die Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung stehen müssen, damit wirklich jedes Kind das Angebot wahrnehmen kann. Außerdem muss der Standard des Schulessens so hoch sein, dass es deutlich besser ist als konkurrierende Angebote“, betont Stinka.
